若狭ぐじ一汐一夜干 約500g×1尾 福井県産

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若狭湾でとれる標準和名アカアマダイのことで、角張った頭の形から「屈頭魚(くつな)」と呼ばれ、それがなまって「くじ」、「ぐじ」となったと言われています。
500g以上の中~大型サイズを独自の鮮度管理マニュアルで徹底管理しています!!

若狭ぐじの食べ方はいろいろありますが、若狭小浜の職人が丹精込めて作り上げる逸品です。
鮮度にこだわる5代目店主は、出荷する日の朝、自ら吟味し、競り落とした若狭ぐじを手早くさばきます。注文に応じて、加工します。

ご購入はJAタウンよりどうぞ!
https://www.ja-town.com/shop/g/g5001-guji001/

若狭ぐじ一汐一夜干 約500g×1尾 福井県産

若狭湾でとれる標準和名アカアマダイのことで、角張った頭の形から「屈頭魚(くつな)」と呼ばれ、それがなまって「くじ」、「ぐじ」となったと言われています。
500g以上の中~大型サイズを独自の鮮度管理マニュアルで徹底管理しています!!

若狭ぐじの食べ方はいろいろありますが、若狭小浜の職人が丹精込めて作り上げる逸品です。
鮮度にこだわる5代目店主は、出荷する日の朝、自ら吟味し、競り落とした若狭ぐじを手早くさばきます。注文に応じて、加工します。

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6,480円

商品番号 000917
登録日 2021年02月19日
カテゴリー 魚介類・鮮魚
配送料の負担 送料込み
配送方法 クール便
発送元の地域 福井県
発送までの日数 別途ご連絡



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