豚肩ロース ブロック 1kg
豚の首から背中にかけての肩の部分の肉です。
赤身の中に脂質が網目状に広がり、ロースより脂身が多いのでコクがある濃厚な味わいが楽しめます。
下ごしらえで筋切りすると、焼き縮みを防ぐことができます。
牛肉に負けない旨みがあって豚肉本来の深い風味・コクを味わうことができる部位です。
料理での使い分け
とんかつ、生姜焼き、焼肉、炒め物、煮豚、カレー、シチュー、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストポークなど、和洋中幅広く使いやすい部位です。
焼く、煮る、揚げる、炒めるなど、どんな調理にも合います。
ご購入は食べチョクよりどうぞ!
http://msm.to/8AI8UQB
豚肩ロース ブロック 1kg
豚の首から背中にかけての肩の部分の肉です。
赤身の中に脂質が網目状に広がり、ロースより脂身が多いのでコクがある濃厚な味わいが楽しめます。
下ごしらえで筋切りすると、焼き縮みを防ぐことができます。
牛肉に負けない旨みがあって豚肉本来の深い風味・コクを味わうことができる部位です。
料理での使い分け
とんかつ、生姜焼き、焼肉、炒め物、煮豚、カレー、シチュー、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストポークなど、和洋中幅広く使いやすい部位です。
焼く、煮る、揚げる、炒めるなど、どんな調理にも合います。
ご購入は食べチョクよりどうぞ!
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4,000円
商品番号 | 002741 |
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登録日 | 2022年12月21日 |
カテゴリー | 肉・豚肉 |
配送料の負担 | 着払い(購入者負担) |
送料について | 配送方法:ヤマト運輸(食べチョク特別送料) 【東京都まで】送料¥702〜【大阪府まで】送料¥649〜 |
配送方法 | クール便 |
発送元の地域 | 大阪府 |
発送までの日数 | 別途ご連絡 |