栄養価コンテスト10冠達成!旨み野菜セット【M】

<栽培方法>化学合成農薬や化学肥料は使わず、23年目になります。土壌分析や施肥設計など数値に置き換える西洋医学的な手法と、生育診断などの東洋医学的な手法の両方を駆使しています。

<野菜の特徴>2019年、オーガニックエコフェスタ、栄養価コンテスト(糖度、抗酸化力、ビタミンC、硝酸イオン、食味の5評価)において、3部門で最優秀賞を獲得し、総合クランプリを受賞しました。2020年においてもグリーンケールが最優秀を受賞しました。2021年は葉ネギが最優秀賞、ケールは3年連続で最優秀賞となりました。

<産地の特徴>水源地もあるきれいな水の豊富な北八ヶ岳標。高1000mの場所にあります。晴天率が全国有数に多く、朝晩の寒暖差が大きいのが特徴です。夜温の低さで、植物の過呼吸を抑え、糖度などのエネルギーを消費せずに生育できる地の利があります。

<看板野菜>(旬があるのでいつも入っているわけではございません)
かぶ    ほぼフルーツです。
春菊    暑い時期に生で召し上がっていただきたい。
ケール   検査の結果市販のニンジンの100倍近い抗酸化力がありました
タマネギ  料理のベースなのでダシが出る旨味を意識して栽培
肉厚ピーマン ジューシーでたいていびっくりされます
ゴボウ   飲食店さんにも絶賛の香りです
土耕みつば 世の中ほとんど水耕ですが、土で作ったみつばは香りが鮮烈
ミディトマト 濃厚なトマトらしいトマト

ご購入は食べチョクよりどうぞ!
http://msm.to/5NTPpZc

栄養価コンテスト10冠達成!旨み野菜セット【M】

<栽培方法>化学合成農薬や化学肥料は使わず、23年目になります。土壌分析や施肥設計など数値に置き換える西洋医学的な手法と、生育診断などの東洋医学的な手法の両方を駆使しています。

<野菜の特徴>2019年、オーガニックエコフェスタ、栄養価コンテスト(糖度、抗酸化力、ビタミンC、硝酸イオン、食味の5評価)において、3部門で最優秀賞を獲得し、総合クランプリを受賞しました。2020年においてもグリーンケールが最優秀を受賞しました。2021年は葉ネギが最優秀賞、ケールは3年連続で最優秀賞となりました。

<産地の特徴>水源地もあるきれいな水の豊富な北八ヶ岳標。高1000mの場所にあります。晴天率が全国有数に多く、朝晩の寒暖差が大きいのが特徴です。夜温の低さで、植物の過呼吸を抑え、糖度などのエネルギーを消費せずに生育できる地の利があります。

<看板野菜>(旬があるのでいつも入っているわけではございません)
かぶ    ほぼフルーツです。
春菊    暑い時期に生で召し上がっていただきたい。
ケール   検査の結果市販のニンジンの100倍近い抗酸化力がありました
タマネギ  料理のベースなのでダシが出る旨味を意識して栽培
肉厚ピーマン ジューシーでたいていびっくりされます
ゴボウ   飲食店さんにも絶賛の香りです
土耕みつば 世の中ほとんど水耕ですが、土で作ったみつばは香りが鮮烈
ミディトマト 濃厚なトマトらしいトマト

ご購入は食べチョクよりどうぞ!
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2,368円

商品番号 002480
登録日 2022年11月04日
カテゴリー 野菜・その他野菜
配送料の負担 着払い(購入者負担)
送料について 配送方法:ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
【東京都まで】送料¥810〜【大阪府まで】送料¥876〜
配送方法 宅配便
発送元の地域 長野県
発送までの日数 別途ご連絡



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