金華さばの詰合せ(仙台味噌・粕漬け)

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旬の時期に石巻魚市場でのみ水揚げされる高鮮度で脂乗りが良い、大型の真さばを「金華さば」と呼ぶことができます。味付けは、仙台味噌と地酒の酒粕を使用した粕漬けとこだわりの金華さば漬魚です。

①石巻のブランドさば「金華さば」とは❓

旬の時期に宮城県の石巻魚市場でのみ水揚げされる高鮮度で脂乗りが良い、
大型の真さばのみが「金華さば」と呼ぶことができます。

つまり「金華さば」とは、とても希少なブランドさばのことなのです。

「金華さば」はさばの旬の時期に採れることから脂の乗りがよく、身が厚く引き締まっています。

②加工場
市場からほど近い場所にあるため、さばがとても高鮮度。

③味付け
宮城の素材にこだわり、仙台味噌と地酒の酒粕を使用した粕漬けで味付けをしています。
漬魚専門店からお届けする金華さば漬魚です。

ご購入はJAタウンよりどうぞ!
https://www.ja-town.com/shop/g/g2201-kinkasaba-set/

金華さばの詰合せ(仙台味噌・粕漬け)

旬の時期に石巻魚市場でのみ水揚げされる高鮮度で脂乗りが良い、大型の真さばを「金華さば」と呼ぶことができます。味付けは、仙台味噌と地酒の酒粕を使用した粕漬けとこだわりの金華さば漬魚です。

①石巻のブランドさば「金華さば」とは❓

旬の時期に宮城県の石巻魚市場でのみ水揚げされる高鮮度で脂乗りが良い、
大型の真さばのみが「金華さば」と呼ぶことができます。

つまり「金華さば」とは、とても希少なブランドさばのことなのです。

「金華さば」はさばの旬の時期に採れることから脂の乗りがよく、身が厚く引き締まっています。

②加工場
市場からほど近い場所にあるため、さばがとても高鮮度。

③味付け
宮城の素材にこだわり、仙台味噌と地酒の酒粕を使用した粕漬けで味付けをしています。
漬魚専門店からお届けする金華さば漬魚です。

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2,800円

商品番号 001854
登録日 2022年07月23日
カテゴリー 魚介類・加工品
配送料の負担 着払い(購入者負担)
配送方法 クール便
発送元の地域 宮城県
発送までの日数 別途ご連絡



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