開きノドグロ 5枚
日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。小型ではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
のどが黒いことに由来して呼ばれるノドグロ（赤むつ）は、 日本海で一番旨い魚 とも呼ばれています。
理由はなんといっても「脂のり」。
焼いた瞬間に、溢れ出すジューシーなエキスは「白身のトロ」といわれるほどです。
そんな日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。
小型ではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
ご購入はJAタウンよりどうぞ！
https://www.ja-town.com/shop/g/g5001-nodoguro001-1/
開きノドグロ 5枚
日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。小型ではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
のどが黒いことに由来して呼ばれるノドグロ（赤むつ）は、 日本海で一番旨い魚 とも呼ばれています。
理由はなんといっても「脂のり」。
焼いた瞬間に、溢れ出すジューシーなエキスは「白身のトロ」といわれるほどです。
そんな日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。
小型ではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
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3,120円
| 商品番号 | 001678 |
|---|---|
| 登録日 | 2022年01月23日 |
| カテゴリー | 魚介類・加工品 |
| 配送料の負担 | 着払い(購入者負担) |
| 配送方法 | クール便 |
| 発送元の地域 | 福井県 |
| 発送までの日数 | 別途ご連絡 |
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